Behöver Hesekiel bröd förvaras i kylskåp?
Behöver Hesekiel bröd förvaras i kylskåp?

Video: Behöver Hesekiel bröd förvaras i kylskåp?

Video: Behöver Hesekiel bröd förvaras i kylskåp?
Video: Nielsen efter Viborg: Det blev intenst og hektisk 2024, Maj
Anonim

Tillverkaren av Hesekiel bröd , Food for Life, föreslår att hålla bröd i högst 5 dagar i rumstemperatur, upp till 2 veckor i kylen eller ett år i frysen.

I efterhand kan man också fråga sig, kan Hesekielsbröd utelämnas?

F: Den Hesekiel bröd Jag hade använt säljs fryst, och sedan kyler du den. Jag har nu hittat ett bageri som säljer groddat bröd färsk. Om du planerar att konsumera limpan på fem dagar eller mindre, du burk kommer förmodligen undan med att förvara i en bröd låda eller i en förseglad papperspåse på bänken.

På samma sätt, varför Hesekiel bröd är dåligt? På grund av minskningen av antinäringsämnen, Hesekiel bröd kan ge ett högre antal näringsämnen än bröd gjord av spannmål som inte har groddat. Sammanfattning Groddning minskar nivåerna av fytinsyra och enzymhämmare. Dessa antinäringsämnen minskar upptaget av näringsämnen från spannmål och frön.

På samma sätt, måste hesekialbröd förvaras i kylskåp?

Även om vissa butiker säljer Hesekiel bröd i rumstemperatur, det bästa stället att förvara groddat bröd ligger i frysen. Enligt Food For Life, din limpa av bröds hållbarhet beror på lagring: färsk limpa: 5 dagar. kallt limpa: 2 veckor.

Måste man kyla groddat bröd?

Fast fullkorn bröd har vissa hälsofördelar jämfört med vitt bröd , fördelarna med specialprodukter, inklusive grodde -spannmål bröd , kan vara mestadels psykologisk, säger Rooney. Och eftersom de inte brukar innehålla konserveringsmedel, de flesta grodde -spannmål bröd måste sparas kallt eller fryst.

Rekommenderad: